イスラエルの商業都市、テルアビブで11月7日、国内フードテック企業が一堂に会する「Food Tech IL 2022」が開催されました。世界56カ国から2000人以上の来場者を迎え、コロナ後のエクスポは大盛況でした。また今年は初めて、日本とイスラエルの女性起業家ネットワーク“NEWJI”の企画で両国の外交関係樹立70周年を記念した、日本パビリオンが設置され、日本から6企業が参加しました。事前に行われた、両国の関係を記念して日本食材とイスラエルのフードテック食材を使用したメニューコンテストの優勝者への授与式も行われました。
