SavorEatは、独自の非遺伝子組み換え植物由来素材と3Dプリント技術により、消費者の好みに合った肉の食感と味を代用肉で再現し、代替肉製品を提供するスタートアップ企業です。
SavorEat独自の「Robot-Chef」システムと素材入りカートリッジにより、代用肉はどこでも自動調理が可能です。脂肪やたんぱく質の量、濃度などをカスタマイズすることが可能で、5分間に3皿の代用肉を完成させることができる。今後は、ステーキやケバブ、魚介類の代替品なども開発する予定です。
SavorEatは、独自の非遺伝子組み換え植物由来素材と3Dプリント技術により、消費者の好みに合った肉の食感と味を代用肉で再現し、代替肉製品を提供するスタートアップ企業です。
SavorEat独自の「Robot-Chef」システムと素材入りカートリッジにより、代用肉はどこでも自動調理が可能です。脂肪やたんぱく質の量、濃度などをカスタマイズすることが可能で、5分間に3皿の代用肉を完成させることができる。今後は、ステーキやケバブ、魚介類の代替品なども開発する予定です。
