
イスラエルの培養肉スタートアップ2社(Forsea Foods、Aleph Farms)に関する記事が、産経新聞に掲載されました。
官民挙げて培養肉技術の開発に取り組むイスラエルは、開発企業の数が米国に次ぐ世界最多規模の約20社あるとされ、「培養肉先進国」と目されている。
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