「農と食の未来を変える先進ビジネス」の事例としてイスラエルの農業・食品技術企業6社が書籍で紹介されました。
「2030年のフード&アグリテック 農と食の未来を変える世界の先進ビジネス70」
本書では農業・食品産業におけるデジタルトランスフォーメーション(DX)を牽引する世界の先端技術企業70社を紹介し、2030年までの市場展望とDX時代の農業経営について論じています。本書で紹介されているイスラエル企業は以下の6社です。
- Seedo Corp(家庭・産業用の全自動型植物工場を開発・展開)
- Tevel Aerobotics Technologies Ltd.(ドローンを利用した自動収穫ロボットを開発)
- meshek{76}; Ltd.(AI・コンピュータビジョンによるキノコの全自動生産システム開発)
- Afimilk Ltd.(世界50ヵ国で酪農管理ソリューションを提供)
- A.A.A Taranis Visual Ltd.(リモートセンシング技術・AI画像解析技術で病害虫を発見)
- Hargol FoodTech Ltd.(食用バッタを閉鎖施設で短期間に大量生産)
また、先進陸上養殖企業の技術パートナーとしてイスラエルのAquaMaof社が紹介されています。