Profile
レカナッティワイナリーの物語は、レニー・レカナッティとユーリ・シャケドがイスラエルの土地とのきずなと、高級ワインへの強い情熱を結びつけたことから始まります。レカナッティワイナリーで使用するブドウのほとんどを、イスラエルの高級ワイナリーの多くが拠点を構えるアッパー・ガリレーから調達しています。アッパー・ガリレーは昼夜の温度差が大きく、白亜質土壌の砂土であるため、同社独自の品種の栽培に理想的な環境です。
レカナッティワイナリーは、ブドウ栽培に最適なイスラエルの環境と、同社のワイン醸造家チームのスキルを活用し、地中海のエレガンスを最も美しく創造することを目指しています。