Sphera Winery

Profile
スフェラワイナリーは、醸造家ドロン・ラヴ・ホンの手作りによる高級白ワインの限定生産を専門とするブティックワイナリーです。できるだけ人の手を加えず、しかも緻密で繊細なワイン作りがドロン・ラヴ・ホンならではの特徴です。自然を生かした純粋な工程、芸術家の鋭い感覚と、革新的な科学技術を融合させるという同社の白ワイン作りのコンセプトが、ワイナリーの各所にいきわたっています。シャープでクリスプなものからリッチなフルボディまで、世界には実にさまざまな白ワインがあります。

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